Vores Udvalgte
Efterspørgslen efter juice presset på Fyn har ikke været større i årtier. Nu lancerer Rynkeby Foods en efterårsnyhed i Valsølille-serien ’Vores Udvalgte’ med blandt andet æbler presset på Fyn.
Siden Rynkeby Foods udfasede Brämhults-brandet og relancerede sit premium-brand under juicens oprindelige navn, Valsølille, tilbage i 2023, er salget kun gået én vej – nemlig op.
I løbet af de knap to år Valsølille har været tilbage i de danske kølediske, har Rynkeby Foods mere end tredoblet salget af produkter fra Valsølille-brandet, der er kendetegnet ved, at de friske frugter bliver presset på Rynkeby Foods’ presseri i Ringe på Fyn.
Salgsfremgangen skyldes flere faktorer, forklarer Kathrine Bjerrum, marketingdirektør hos Rynkeby Foods.
- Siden relanceringen af Valsølille-brandet har vi naturligvis gjort meget for at løfte forbrugernes kendskab til brandet og synliggøre den velbevarede hemmelighed, at juicen rent faktisk presses på Fyn og er resultatet af dygtigt dansk håndværk. Den fortælling har klart været med til at løfte interessen og efterspørgslen hos forbrugerne, siger hun.
Marketingdirektøren peger samtidig på en lidt større global tendens:
- De amerikanske og sydamerikanske appelsinplantager er ramt af sygdom og dårligt høstudbytte, og det har sendt priserne på appelsinkoncentrat på himmelflugt. Prisstigningerne har dog ikke ramt de friske frugter så hårdt, og det betyder, at prisforskellen mellem koncentratjuice og den juice, som vi selv presser på Fyn af friske frugter fra Sydeuropa og Afrika, pludselig er blevet markant mindre. Det gør naturligvis premium-produktet mere attraktivt for mange forbrugere, siger Kathrine Bjerrum.
Mere end bare juice
Den stigende efterspørgsel giver naturligvis mulighed for at skabe flere produkter under Valsølille-brandet.
Rynkeby Foods har således netop lanceret en efterårsnyhed i serien ’Vores Udvalgte’, der er en serie af smagsoplevelser ud over det sædvanlige.
Den nye variant, som vil være på markedet hen over efteråret og vinteren, består af æbler, grapefrugt, passionsfrugt og ingefær.
- ’Vores Udvalgte’ er en serie, hvor juice ikke bare er juice. Det er her, vi for alvor viser, at Valsølille er et stykke fynsk håndværk af høj kvalitet. Den nye variant er med nøje udvalgte frugter, der komplementerer hinanden så fint, og det fører til en juiceoplevelse, som gerne skulle være ren nydelse for forbrugerne, siger Kathrine Bjerrum.
Æblejuicen i den nye variant er presset i Rynkeby Foods’ presseri på Fyn, mens resten af frugterne er NFC. Hele juicen består naturligvis af naturlige råvarer.
Den nye variant har allerede ramt detailhandlen.
